L1 – Pio in pietra, serbatoio per la raccolta del mosto.

N1 – Pompa di travaso attrezzatura manuale in ferro, composta da un cilindretto e uno stantuffo che aspira il vino attraverso una valvola e lo spinge attraverso un altro in un nuovo contenitore.

M1 – L’almude (detta anche brocca) è un’unità di misura della capacità dei liquidi, in particolare del vino, che variava da regione a regione. Nella produzione del vino Porto, una botte è di 550 litri. Un aquilone è l’equivalente di 22 almudes corrispondenti ciascuno a 25 litri.

O1 – Abbiamo raccolto ceste di vimini, usate per portare l’uva sul dorso o sugli animali.